tisdag 23 februari 2010

Meny 2 GRÖNA 27/2


Här är menyn för lördagens 2 GRÖNA.

Förrätter
Bruschetta på surdegsbröd
Crème Ninon med tångkaviar och skummad mjölk
Sallad med dijonmarinerade kronärtskockor och kikärtor
Quesedilla med spenat, ost och tomatsalsa

Huvudrätter
Mandelpotatispuré med tzay, inlagda grönsaker och svartvinbärsås
Kornotto med citron och dill, panerad tofu och vegetarisk romsås
Gnocchi med grillad paprika, coctailkapris, stora vita bönor och yoghurtsås
Vårrullar med vegetarisk kyckling,wokade grönsaker och nudlar

Efterrätter
Pecannötspaj med hemgjord vaniljglass
Chokladmousse med citrussallad
Varm blåbärssoppa med chokladkex
Cheesecake med rom och körsbär

Lördag 27/2 kl. 18.30-01.00 (köket stänger kl. 22)
Gästrike-Hälsinge nation
Boka bord på 018-666 143 eller 3q(a)ghnation.se
Kårleg krävs

6 kommentarer:

  1. Åh så underbart. Måste samtliga i sällskapet ha kårleg?

    SvaraRadera
  2. Ser kanongott ut!
    önskar man vore där

    SvaraRadera
  3. MY GOD!

    Jag måste plugga i Uppsala nån gång. (Eller kan man få ett green card om man skulle vara i närheten nån gång?)

    Kip it up!

    SvaraRadera
  4. Kan tyvärr inte gå själv men ska sprida sprida ordet om restaurangen.

    ny bok om veganism & träning
    se länkar

    http://vimeo.com/5214742
    http://vimeo.com/4598171

    SvaraRadera
  5. Är det inte lite småfånigt att kalla saker för tex vegetarisk kyckling???? Va fan är det? Kyckling är kött och kommer så förbli, desutom är det förbannat gott, likaså korv...Men INGET slår en mediumstekt oxfilé....MUMMA!!!!

    SvaraRadera