söndag 1 februari 2009

Terminspremiär för 2 GRÖNA på lördag!

På lördag är det dags för terminspremiär för 2 GRÖNA RUM OCH KÖK på GH.

Meny
Förrätter
Dumplings med kimchi och ingefärssås
Saffransdoftande soppa med tofu och paprika
Dinkelknäcke med tryffelkräm och körsbärstomater
Valnötstoast med ljummen borlottisallad med lime och persilja

Varmrätter
Rödvinsglaserade tzayspett med selleripuré samt ljummen rödbetsallad med äpple
Ugnsbakad paprika med belugalinser, potatis- och fänkålsgratäng samt tryffelsky
Canneloni med färskost och örter på en spegel av tomatsås
Curryjärpar i kokosmjölksås med tikkakryddad potatis och äppelraita

Efterrätter
Chokladtryffelpaj med limemarinerade hallon
Melonsallad med passoa och vaniljgrädde
Shrikand med pistaschbaklava
Nougatglass med knäckflarn

Vad: 2 GRÖNA RUM OCH KÖK (kårleg krävs)
Var: Gästrike-Hälsinge Nation, Trädgårdsgatan 9, Uppsala
När: lördag 7/2 kl. 18.30-01
Boka bord: 018-666 143 eller 3q(a)ghnation.se

1 kommentar:

Ida sa...

Gud va gott, synd att man måste ha kårleg.