söndag 24 december 2006

God jul!

I år firar jag jul i en gammal vaktmästarbostad ute vid kusten utanför Söderhamn. I gården som hänger ihop med vaktmästarbostaden, eller det är väl egentligen tvärtom, håller det på att byggas ett bryggeri. Bryggeriet inne i stan är trångbott i ett litet slakthus. Nu på förmiddagen har jag och mina tre yngre syskon ätit julfrukost hos pappa med tomtegröt och det som hör till. Snart ska vi åka tillbaka till mamma och Alagården. Så småningom väntar julbordet, i år ska det bland annat bli fyllda paprikor med saffransris, rödbetssallad, vegansk janson, smördegskyten med svampstuvning, apelsinsallad med stjärnanis samt smördegsknyten med rödbetor, tofu och pepparrot. Och svagdricka förstås, bryggt av Helsinge Ångbryggeri. God jul allesammans!

2 kommentarer:

Nässelblom & choklad sa...

God jul till dig! Vad mycket gott det verkar bli på ditt julbord och härligt att fira jul i Hälsingland. Jag brukar alltid vara i Hälsingland på sommaren och trivs verkligen där.

KrakelSpektakel sa...

Det verkar jättegott, allt.