Glassuppror!

Jag tror att jag kommer att bli en riktigt jobbig surkärring när jag blir en gammal tant. En sån där som klagar på att grönsakerna i butiken ser lite vissna ut och som upprörs över att mjölkpriset har gått upp några ören. Jag ser redan anlag hos mig, och det känns lite jobbigt vid ynka tjugotre års ålder. Men när man har en far som har varit konsumchef under hela ens uppväxt så är det klart man blir påverkad. Man SKA klaga om man är missnöjd. Konsumenten HAR makt. Jag hoppas i alla fall att det är så. När jag var på mitt Coop Forum häromveckan såg jag att de hade höjt priset på tofulineglassen. Mitt konsumenthjärta slog lite hårdare, men jag hoppades innerligt att jag hade sett fel. När jag så igår besökte samma butik och tittade till frysdisken såg prislappen likadan ut. Konsumenthjärtat bultade, jag gick till kundtjänst för att få telefonnummer till prissättaren. De hänvisade mig till KF i Stockholm. All prissättning sker tydligen centralt nu för tiden. Undrar hur mycket makt den lilla konsumenten har när inte ens butikerna får bestämma själva. Jag kollade runt på olika andra butiker för att titta om priset på tofulineglass också hade höjts så remarkabelt. Det hade det inte. På Hemköp City kostar ett paket glass 15,95. På Ica Luthagen runt 19 kronor. Mitt närmsta Ica, på Heidenstams torg, tar 17,90 för glassen. Och på den bästa affären av dem alla, Coop Forum i Gränby, kostar den hutlösa 25,90. För samma glass! Glassen på Coop är 13 kr dyrare per liter än glassen på Hemköp. För mig handlar det dock inte om pengar. Jag betalar gärna för den goda mjölkfria glassen. Men det handlar om principen. Man höjer inte priset så jäkla mycket. Jag vet att maten har blivit dyrare, men jag köper ändå inte den förklaringen. Varför kan Hemköp ta nästan tio kronor mindre för glassen, medan medlemsägda (nåja) Coop inte kan det? Vilka andra glassätare skulle acceptera en sådan prishöjning? Vad skulle småbarnsföräldrarna säga om BigPack skulle kosta nästan dubbelt så mycket som den gör nu? Jag tror inte att de skulle gå med på det. Men vi glassätare som äter mjölkfri glass, oss kan man visst göra vad man vill med. Surtanten i mig ringde upp Coops kundtjänst och någon ska personligen snart ringa tillbaka till mig. Jag hoppas att de har gjort ett misstag och jag hoppas att priset sänks. Annars blir det glassuppror. Moster, är det dags för konsumstämma snart?


Ps. Jag har just ringt runt till lite olika butiker. I Uppsala är Coop Nära i Ekeby dyrast, där kostar glassen 27,50. På Coop Konsum Ringvägen bara 18.90.

Ps igen. Det är den gamla hederliga 75-centilitersförpackningen jag talar om. Den som nu har blivit svart och fått en liten ändring i innehållet. Även om receptet ändras så rättfärdigar det inte en sådan prishöjning. Glassen på Coop Forum kostade 16,90 förut.

Veganska maränger

Och jag och Malin som trodde det var kört med veganska maränger! Verkar dock kört att få tag på i Europa. Nu måste vi göra en ny intervju med Ingemar Äng!


Bild från BitterSweet

Veggietoppen

Här finns det förövrigt en sammanställning av en hel drös med veganska och vegetariska bloggar, receptsidor och andra internetsidor i Sverige. Man kan anmäla sin egen sida, gå in och rösta och lämna omdömen om andras sidor. Skriv gärna något om veganvrak!

En zucchini kanske?

Är det beviset på att man är en matnörd när man vaknar och tar tag om någonting och tror sig misstänka att det är en zucchini när det i själva verket är pojkvännens handled? Jag tror det. Det bådar i alla fall gott för ikväll att jag börjar tänka på mat redan innan jag är fullständigt vaken...

Pepp på 2 GRÖNA

Jag och Emil är sjukt pepp på morgondagens 2 GRÖNA RUM OCH KÖK! Jag hoppas att premiärnerverna håller så att det inte blir pannkaka av allt. Ni som ska dit, ta med lite extra pengar så att ni kan köpa GRÖNSAKSLANDET 1, 2 och 3. Och kom med torra strupar så att ni kan släcka törsten med svagdricka (Ja, jag har många tantiga saker för mig. Drickandet av svagdricka är bara en av dem.) och Helsinge Pilsner från Hälsinglands enda bryggeri. (Mamma, när ska jag få betalt för att jag gör reklam för er?) Jag kan även skvallra om att det inom kort - jag vet inte när- kommer att öppnas ett fat rököl och ett fat dunkel i GHs pub. Missa inte det, ni ölälskare! Rököl vann guld i klassen "övriga öl" på Sthlm Beer and Whiskey festival år 2005, samma år som dunkel kammade hem silver i klassen "mörk lager".

Äppelkräm

Hösten är äpplenas tid. Min mamma var förbi idag med några burkar hemgjort äppelmos. Jag öppnade en burk på en gång och satte i mig några skedar äppelmos det första jag gjorde. Tänkte just göra samma sak, men kom på att jag kunde koka kräm av äppelmoset istället. Sagt och gjort, äppelkräm kokades. Jag glömde dock att fota eftersom jag råkade sätta i mig all kräm på en gång.

Äppelkräm 2 portioner
2 dl äppelmos
2 dl vatten
2 msk potatismjöl
ev. socker
kanel eller kardemumma till servering

Koka upp äppelmos och vatten (samt socker, beroende på hur sött äppelmoset är). Rör ut potatismjölet i lite av vattnet och vispa ner redningen i krämen. Låt krämen koka upp och ta sedan av kastrullen från plattan. Servera krämen ljummen eller kall med sojamjölk och lite malen kanel.

Alla borde ha minst ett exemplar av det veganska matfanzinet GRÖNSAKSLANDET i sin ägo!

Det har i alla fall radiokillen Christer i P3, Svenska Akademiens ständige sekreterare Horace Engdahl, Sanna Ekedahl, Delicatos VD Peter Larsson, en gammal tant från Vegomässan, Malins kusin Emil+Malins kille Emil+Saras kille Emil, Karl XII*, Anton från Nyköping, den där tjejen i Tjeckien, Böna Löfgren, redaktören för Söderhamnsnytt, kungen och många många fler.



hej vi heter sara och malin och är två tjejer som gör ett veganskt matfanzine och nu är det så här att vi lider av hybris och har råkat beställa sjukt många nummer av GRÖNSAKSLANDET och dessutom har vi gått till en kopieringsfirma för att få allt fixat istället för att kopiera allt själva och nu är det så att vi har fått en fet faktura som måste betalas snarast och för att slippa lägga ut de antal tusen kronor som fattas för kopieringen ber vi nu ödmjukast alla er som inte redan har det fantastiska superbra helt otroliga veganska matfanzinet GRÖNSAKSLANDET att genast beställa minst ett ex för egen läsning samt några till till era kompisar kusiner morföräldrar etc för att vi ska ha råd med kopieringen och visst vi kan lägga ut pengar men eftersom både sara och malin studerar och redan lever på rätt lite pengar så skulle vi helst slippa den ekonomiska stressen det skulle innebära att också lägga ut pengar för fanzinet osv osv puss och kram sara och malin



#1 med tema SOJA. Maj 2007. Du får bland annat en rapport från en tofufabrik, en intervju med en ko, recept på sojaköttbullar och typ tusen andra veganska saker. Du kan göra det spännande vilkensojaproduktärdutestet samt det roliga korsordet. #1 är 56 sidor tjockt och kostar 10 KRONOR. SLUTSÅLT



#2 med tema JULEN. December 2007. Du kan bland annat läsa om skinkjouren och den ofantliga skinkkonsumtionen under julhelgen, julian_tysks tankar kring julbröd, hur du gör senapssill utan sill samt en hel del andra julrecept, intervju med veganen Christer från radioprogrammet Christer och mycket mer. #2 är 34 sidor tjockt och kostar 10 KRONOR. SLUTSÅLT



#3 med tema EFTERRÄTTER. September 2008. Du lär dig att baka utan ägg och mjölk, du får läsa om moderkaka, du får cirka nitton recept på efterrätter och kakor och kan göra ett test där du ser vilken efterrätt du är. Dessutom får du en interjvu med Ingemar Äng. #3 är 48 sidor tjockt och kostar 20 KRONOR. SLUTSÅLT