Meny på lördag

Så här blir menyn för restaurangen på lördag.

Förrätter
Tomatsallad med valnötter och ugnsbakad vitlök
Vegansk Club sandwich
Sötpotatis- och äppelsoppa med vitlöksbröd
Sallad med mynta, zucchini, vattenkrasse och rostade sojabönor

Huvudrätter
Boeuf bourguignon med klyftpotatis
Stekt polenta med kalamataoliver, soltorkade tomater och puylinser. Serveras med tomatsås
Het tofugryta med kokosmjölk och röd curry. Serveras med jasminris.
Kidneybönschili med sojafärs, guacamole och majschips

Efterrätter
Vaniljpannacotta med passionfrukt
Blodapelsinsorbet
Chokladkaka med tranbär och lime
Päron- och pinjenötspastilla med vaniljyoghurt

Lördag 27/3 kl. 18.30-01.00 (köket stänger kl. 22)
Boka bord på 3q(a)ghnation.se eller 018-666143¨
Gästrike-Hälsinge nation
Kårleg krävs