Sommarmat
Sommaren är här på riktigt och terminen har varit över ett tag. Jag väntar fortfarande på att de sista poängen ska registreras så att jag kan ansöka om mitt examensbevis. Jag tillbringar mina dagar med att arkivera, lyssna på P1 och dricka kaffe på regelbundna tider. Då och då reser jag ifrån Uppsala för att strax därefter komma tillbaka. Nyss var det Nyköping, Vadstena och Söderhamn. Snart blir det mer Hälsingland, Helsingfors och Dalarna. Sen i augusti far jag, Emil och katterna till Nyköping för att stanna ett tag. Kanske kommer vi tillbaka till Uppsala i december för att ordna julbord. Och kanske flyttar vi tillbaka nästa höst. Till dess ska vi bland annat dricka kaffe i personalrum, äta kakor på Mekka och grilla hos Mörks.
Tysk potatissallad, aioli, grillad tofu och champinjoner.
Grillade grönsaker.
Världens bästa majonnäs.
3 kommentarer:
Wow är den vegansk? Då ska jag leta på Coop Forum!
Är den verkligen vegansk??
I så fall måste jag verkligen ta mig till coop o testa,!!
Ja! Snälla snälla ha ett julbord i år igen! Jag har gått på de två senaste och det har vart fantastiskt varje gång! En underbar tradition. Det skulle vara superkul om du orkade.
Skicka en kommentar